Çikolata ve Hindistan Cevizli Dondurma

Chocolate-Coconut Ice Cream

Bugün size çok sevdiğimiz birşeyden bahsedeceğim. Dünya üzerinde bu şeyi sevmeyen daha doğrusu ona bayılmayana bir insan evladı var mıdır bilmiyorum ama pek de sanmıyorum. Neden mi bahsediyorum? Daha fazla uzatmadan söyleyeyim, küçüklüğümüzden beri bayıldığımız, sevincimizi katlayan, stresimizi azaltan, yaz günlerinin en serin ve güzel şeyi. Dondurmadan başka birşey değil tabii ki.

Dondurmanın hikayesi 3000 yıl önce başlıyor. Bizden oldukça uzakta, Çin’de. Çinliler’in tarih boyunca yapmış olduğu pek çok buluş var; barut, mürekkep, porselen vs. ama bana gore insanlık alemine kazandırdıkları en önemli ve lezzetli şeydir dondurma. Elbette ilk dondurmanın bugünküyle pek ilgisi yoktu. Dondurmanın atası diyebileceğimiz bu tatlı dağdan getirilmiş kar, meyve, şarap ve balın karıştırılmasıyla elde ediliyordu. Bu yazının devamını okumak için tıklayın »

, , ,

4 Yorum

Çikolata Canavarı Keki

Çikolata Canavarı Keki

Çikolata Canavarı Keki

En son yazıda size tatilde neler yaptığımı, nerelere gittiğimi anlatacağımı söylemiştim. İşte şimdi ilk kısmı geliyor. Böylece en başta Çikolata Canavarı adını verdiğim kekin hemen yanında neden Lady Gaga’nın arz-ı endam ettiğini de anlayacaksınız.

Bundan yaklaşık 3 ay önce, müzik otoritelerinin ve dergilerin anlata anlata bitiremediği “The Monster Ball” turnesine mucizevi bir şekilde iki bilet buldum. En başında amacım turnenin Paris ayağına yer bulmaktı ama Parisliler de Lady Gaga’yı çok sevmiş olacak ki aylar önceden orada vereceği her iki konser için de biletler tükenmişti. Roma’da da durum tamamen aynıydı ama bir kere karar vermiştim, yakın çevredeki tüm ülkelerde bilet durumunu kontrol etmeden pes etmeyecektim. Sonunda Antwerp’teki iki konserden birinde kalan son yerleri aldım ama yerler yan yana bile değil, hatta aynı sırada bile değil diyeyim de siz anlayın durumu. Bu yazının devamını okumak için tıklayın »

, , , , ,

10 Yorum

  • Önceki Yazılar

    • Kestane-Rom Kremalı Rulo

    • Pancar Çorbası

    • Yeni Yıl Marshmallowları

    • Bir haftasonu kaçamağı: Alaçatı

    • Sebze Suyu

    • Kışa Veda Tartı

    • Mürver Çiçeği Kremalı Balkabaklı Whoopie Pay

    • Mimolet Peynirli ve Pestolu Krep

    • Paris’te Yemek Pişirmek

    • Muskatlı Patates Mücverleri Arasında Sote Edilmiş Pazı yaprakları

    • Zencefil ve Yeşil Elmalı Yeni Yıl Makaronları

    • Kağıtta Sebzeli Deniz Levreği

    • Güzel Haber!

    • Paris’te Yemek

    • Böğürtlen ve Zencefilli Sorbe