January 30th, 2011
Paris’te Yemek Pişirmek
Sıkışık Paris trafiğinde metre metre ilerliyoruz üstelik benzinin bitmesi an meselesi. Hikayenin öncesini hiç anlatmayacağım çünkü “Bizi şehir merkezine rahat rahat götürecek kadar benzin var depoda.” dediğim anı hala beynimden silmeye çalışıyorum. Herşeye rağmen mucizelere inanmak gerek sanırım çünkü bu her anı stresli geçen bu yolculuk, “Araba şimdi yolun ortasında kaldı kalacak!” derken bitiyor ve artık homurdanmaya başlayan motora rağmen aradığımız adrese ulaşmayı başarıyoruz. Üstelik bir önceki yıl yaptığımız gibi her şey bittikten sonra mekana gelmemişiz hatta 5-10 dakika erken bile. kısacık, modern saç kesimiyle göze çarpan, gencecik ve de incecik bir Fransız kadın her türlü ekipmanın olduğu profesyonel bir mutfağın kapısında bizi bekliyor. Bu yazının devamını okumak için tıklayın »
June 6th, 2010
Çilek ve Işkınlı Crumble
Bir süredir hem gündüz hem de akşamlarımı ele geçiren, bana göre felaket ötesi Twilight serisinden fırlamış (hayatınızı filmi buysa lütfen alınmayın) bir vampir gibi enerjimi emen işim nedeniyle yeni bir yazı ekleyemedim bloga. Hem okuma keyfiniz hem de damak tadınızı düşünerek yeni ve lezzetli hikayelerle gelebilmem için kısa bir ara verip kendimi şarj etmem gerekti.
Bu sürede çalışmak dışında birşey yapmadın mı, yeni tarif, fotoğraf yok mu diyenler için de iyi haberlerim var: bu yoğunluğun içinde bir de yeme-içme dünyasının başkentine kısacık bir gezi yaptım, şu an okuyabildiğiniz Türkçe versiyonla ilgili çalışmaları hiç saymıyorum. Geziyle ilgili lezzetli detayları önümüzdeki günlerde yine burada bulacaksınız. Ama bundan önce size yakın zamanda yaşadığım mutlu bir tesadüften bahsedeyim. Bu yazının devamını okumak için tıklayın »
Son Yorumlar